{"product_id":"blitz-3-ti-version钛合金款","title":"BLITZ 3 Ti-Version钛合金款","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003eBlitzBrater采用不锈钢搅拌桨叶，与6000美金的设备同样的搅拌结构。可大幅改善挂壁，大幅提高热交换效率。快速的将制冷量传导到内胆边缘薄薄的一层冰淇淋液当中，帮助其在GELATO形成的时候快速穿越冰晶带。另外钛合金中轴与独特轴承设计，定制的慢速搅拌传动系统，每分钟转速约45转的超低转速。形成稳定的连续搅拌系统，让冰晶控制更为出色，同时附带提高了出料率，让内桶边缘的浪费显著减少。\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003eBlitzBrater定制的慢速搅拌传动系统，可生产含约25%-30%空气的“超优质”GELATO。每分钟转速约45转的超低转速。釆用钛合金中轴和独特的轴承设计，真正的Gelato冰淇淋搅拌系统以相对较低的每分钟转速（而普通商用机器的典型速度为100-200rpm）与普通美式冰淇淋的超过60%-120%空气注入量相比，GELATO的核心秘密在于，打入低空气形成均勻的绵密的高密度口感。让浓郁在口中绽放品尝。\u003c\/p\u003e","brand":"BLITZBRATER","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67858300829992,"sku":null,"price":699.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1008\/4895\/9784\/files\/Add_Milk_8.jpg?v=1789735761","url":"https:\/\/blitzbrater.com\/products\/blitz-3-ti-version%e9%92%9b%e5%90%88%e9%87%91%e6%ac%be","provider":"BLITZBRATER","version":"1.0","type":"link"}